临近春节，伴随肉制品采购需求量的增长，肉制品安全已然成为直接关乎群众身体健康与生命安全的重要民生问题。为此，商州区纪委监委充分履行监督职责，将肉制品安全纳入民生实事重点关注事项，以精准监督守护群众“舌尖上的安全”，使放心消费惠及千家万户。

为实现监督精准发力、全面覆盖，区纪委监委深化运用“纪委监督+部门联动”机制，联合市场监管、农业农村等部门开展专项督导，聚焦肉制品小作坊、烧烤门店、夜市摊点等重点场所，采取“四不两直”、明察暗访、群众线索核查等方式开展常态化督查，确保监督无死角。

同时，区纪委监委立足“监督的再监督”职能定位，拧紧责任链条，督促区市场监管局开展整治制售假劣肉制品专项行动，紧盯原料采购、检验检疫、存储销售等关键环节，严查来源不明、未经检疫、假冒伪劣等问题，深挖背后监管失职、推诿扯皮等作风隐患，推动责任落实落细。2025年以来，已督促职能部门检查肉及肉制品生产经营596家，排查问题182个，整改隐患182个，查办肉及肉制品案件7件，罚没款合计8732元，有效保障了广大群众的合法权益。

此外，针对监督检查中发现的职能部门监管责任落实不到位、配套制度不完善等共性问题和管理薄弱环节，区纪委监委通过下发提示提醒函、交办单等方式，督促相关部门压实主体责任，限期整改到位，推动完善肉制品安全监管长效机制，实现“查处一案、规范一片”的监督效果。

“肉制品作为餐桌必备的民生食品，其安全直接关系千家万户的健康福祉。我们将继续以假劣肉制品整治‘小切口’做实‘大监督’，用实实在在的监督成效回应群众期盼，让群众吃得放心、吃得安心。”商州区纪委监委相关负责人表示。